【名医のTHE太鼓判】薄毛予防にイワシ缶!レシピと実践方法は?

バラエティ番組

2018年12月3日(月)TBS放送『名医のTHE太鼓判!』が放送されました!

 

今回は名医の健康法を実践したら本当に健康でいられるか大検証3時間SP!でした。

 

その中でも、薄毛予防に「イワシ」がお勧めという検証です!

 

実践されたら、悩みが改善されていて、凄かったですね!

 

では、そのイワシ実践法とお勧めのレシピなど、より日常に取り入れ易いように紹介しますね~。

 

『名医のTHE太鼓判!』で紹介された口臭・風邪予防方法はこちらから。

『名医のTHE太鼓判!』12/3(月) 名医が実践する健康法!! 我が家・坪倉に衝撃の結果が!!【TBS】
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『名医のTHE太鼓判!』薄毛予防にはイワシ!?

 

薄毛予防にイワシがお勧めと紹介されて、実際、芸人の我が家坪倉さんが実践されたら、
『髪の毛が生えてきた気がする』と悩みが改善されていました!

 

日本人の20代以上の男性の45%が薄毛を気にしてるといわれているので、これは、朗報ではないでしょうか・・・。

 

では、何故、薄毛予防にイワシが効果的で、お勧めのレシピや食べ方はあるのでしょうか・・・?

 

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『名医のTHE太鼓判!』薄毛予防に何故イワシなの?

 

薄毛予防に青魚のイワシがお勧めということですが、イワシの何が良いのでしょうか・・・。

 

それはズバリ「メチオニン」と「亜鉛」「EPAが豊富に含まれているからです!

 

イワシに含まれているメチオニンはとは?

 

髪の毛の主要成分に「シスチン」「システイン」と呼ばれるアミノ酸成分のひとつがあります。

 

そして、「システイン」を作るのに必要な成分が「メチオニン」になります。

 

いわゆる、「メチオニン」は、健康な髪の毛を作るのに、重要な役割があるので、「メチオニン」が不足すると、薄毛と抜け毛の原因になるといわれています。

 

イワシに含まれている亜鉛とは?

 

健康な髪の毛を作るのに、約20種類ほどのアミノ酸成分で作られる「ケラチン」が主成分といわれています。

 

そして、「ケラチン」を作るのに必要な成分が「亜鉛」になります。

 

いわゆる、「亜鉛」は、直接的な髪の毛の成分になるわけではありませんが、健康な髪の毛を作るのに重要な役割があるので、積極的に摂取したほうが良い栄養素といわれています。

 

イワシに含まれているEPAとは?

 

EPAは青魚に多いといわれており、正式にはエイコサペンタエン酸といいます。

 

血液をサラサラにし、悪玉コレステロールを抑えてくれます。

 

それにり、新陳代謝が促されて、血液の流れが良くなるので、健康な髪の毛を育てるのをサポートしてくれます。

 

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『名医のTHE太鼓判!』薄毛予防にお勧めのイワシの食べ方!

 

薄毛予防にお勧めのイワシの食べ方ですが、ズバリ『水煮缶詰』です!

 

何故イワシの缶詰がお勧めかというと、

 

それは、イワシに含まれる栄養素を上手に摂取することが出来るからです。

 

通常イワシを加熱調理した場合、酸化して、EPAやDHAなどの栄養素が減ってしまします。
ですが、缶詰の場合、缶に密封してから加熱するので、酸化が防げて、栄養素をたっぷり摂取することが可能なのです。

 

さらに、イワシの缶詰って骨まで柔らかくて食べやすいですよね。

 

魚の骨には、カルシウムだけではなく、髪の毛の主成分のタンパク質など沢山の栄養素も入っているんですね。

 

いわゆる、イワシの水煮を選ぶことで、加熱処理で失われるEPAやDHA、更に骨に含まれているカルシウムにタンパク質まで、一度に取れる、スーパー缶詰なんです。

 

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『名医のTHE太鼓判!』薄毛予防にお勧めのイワシレシピは?

 

食材って実は、組み合わせがとっても大切なんですよ・・・

 

例えば、身体の元になるタンパク質はビタミンB6を一緒に摂取すると、身体への吸収率が上がります。

 

何と何を一緒に食べるかによって、栄養素の働きが全然違うんですよね・・・

 

せっかく食べるなら、栄養素が身体の中で精一杯働きかけてくれる方が勿論良いですよね・・・

 

ではイワシ(缶)と相性の良い栄養素・食品は何なんでしょうか・・・?!

 

①玉ねぎ・納豆 で 血液サラサラ×血液サラサラ!

 

イワシ缶、同様に玉ねぎ・納豆には血液サラサラ、新陳代謝が促されて、一緒に組み合わせることでより働きが強くなり、健康な髪の毛を育てるのをサポートしてくれます。

 

イワシを使ったお勧めレシピ① いわし缶のカラフルマリネ


材料 2 人分いわし水煮(缶)1缶(100g)
紫たまねぎ1/4個
にんじん1/6本
黄パプリカ1/3個
セロリ5cm程度
セロリの葉少々<調味料>いわし水煮の缶汁大さじ2
穀物酢大さじ1
オリーブオイル大さじ1
粒マスタード小さじ1
塩・こしょう少々ローリエ1/2枚

作り方

1)紫たまねぎ(なければたまねぎ)は薄切りにして水にさらしてざるにあげて水けをきる。
2)にんじんは3cm長さのせん切り、黄パプリカとセロリも3cm長さの細切りにする。
3)ボールに<調味料>を合わせ、[1]と[2]を加えてあえる。
4)さらに[3]を盛って、いわし水煮をのせ、セロリの葉をちぎって飾る。引用:mizkan

②ビタミンE・リコピン で DHA・EPAを守る!

 

ビタミンEは抗酸化作用があるので、DHA・EPAの酸化を防いで、本来の栄養素が働きかけてくれるのを助けてくれる栄養素になります。

 

とにかくイワシ缶の栄養素を少しでも多く吸収したい!という方にオススメの栄養素になります。
ビタミンEはごま・モロヘイヤ、ブロッコリーやナッツ類、リコピンはトマトに多く含まれています。

 

イワシを使ったお勧めレシピ② フタして10分! いわし缶トマトパッツァ


材料 (2人分)

トマトソース(295g)1缶
いわし缶詰(味付き)1缶
キャベツ1/8玉
玉ねぎ 1/2個
ブロッコリー 1/4株
ミニトマト 6個

作り方

1)キャベツ、玉ねぎ、ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
2)フライパンに基本のトマトソースを入れる。
3)材料を並べる。
4)沸騰したら、フタをして中火で10分蒸し煮にする。

※材料に火が通っているかを確認し、加熱時間を調整してください。

引用:KAGOME

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『名医のTHE太鼓判!』まとめ

 

名医のTHE太鼓判!』に紹介された、薄毛にはイワシが良いという検証を記事にしました。

 

イワシ缶はスーパーやコンビニにも売っていて、お手軽なので、試してみる価値はありそうですよね!

 

『名医のTHE太鼓判!は私達の生活や知識を豊かにしてくれる良い番組ですよね!

 

これからも毎週楽しみに視聴したいと思います。

 

『名医のTHE太鼓判!』で紹介された口臭・風邪予防方法はこちらから。

 

さいごまでお読みいただきましてありがとうございました。

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